Gekweekte frambozen, gelijkmatig gegroeid, schoon en individueel snel ingevroren.De vruchten zijn vrijwel vrij van verkleuring en vervormingHet product is schoongemaakt, vers, gezond en rijp; vrij van insecten, ongedierte, bederf en verontreinigingen.
Uiterlijk/kleur
uniform, vrijwel zonder fouten, individueel snel ingevroren, vrij rollen zonder ijs, vriesbrand of het plakken van frambozen samen
Kalibratie
Gehele vruchten, niet gegoten
Gebreken
De gebreken hebben betrekking op een capaciteit van 1 kg, tenzij anders vermeld
Gebroken vruchten/kruimels < 10 mm (gemeten met een vierkante zeef)
max. 10 %
Stengels, kelk, restjes van kelk, bladeren Fruit met zichtbare schimmel
geen
Druppelverlies op zeef (2-3 uur één laag op zeef) bedekt met een plaat)